क्या पौध‑आधारित प्रोटीन वास्तव में व्हे की तरह मसल बनाता है? 161 पुरुषों पर 12‑सप्ताह के परीक्षण में मटर प्रोटीन, व्हे और प्लेसेबो को सीधे तुलना किया गया, और शुरुआती परिणाम चौंका देने वाले निकले: मटर प्रोटीन से बाइसेप्स मोटाई में +20.2 % वृद्धि, प्लेसेबो से +8.6 %। हालांकि संपूर्ण समूह में अंतर केवल एक प्रवृत्ति था, मुख्य निष्कर्ष कम‑शुरुआती (सबसे कमजोर) प्रतिभागियों के उपसमूह विश्लेषण से आया। इस लेख में हम अध्ययन के मुख्य बिंदु, उसकी सीमाएँ, और वेगन या लैक्टोज‑इंटॉलरेंट लिफ्टर्स इसे कैसे उपयोग कर सकते हैं, चर्चा करेंगे।
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